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紅曲米提取物
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產(chǎn)品描述
紅曲米提取物
【中文名稱】:紅曲米提取物
【英文名稱】:Red Yeast Rice P.E.
【別 稱】:紅曲、赤曲、紅米
【植物來源】:為曲霉科真菌紫色紅曲霉Monascus purpureus Went寄生的粳米
【分布區(qū)域】:河北、福建、廣東地出產(chǎn)多
【產(chǎn)品規(guī)格】:Monacolin K:0.1% 0.2% 0.3% 0.4%
【檢測方法】:HPLC
二 技術(shù)指標(biāo)
1. 外觀:棕紅色粉末;
2. 總灰分≤5%,酸不溶灰分≤2.0%;
3. 干燥失重≤5.0%;
4. 重金屬≤10ppm(Pb≤2ppm,Hg≤1ppm,Cd≤0.5ppm,As≤2ppm);
5. 微生物(非輻照):總菌落數(shù)≤5000CFU/g;霉菌和酵母菌≤500CFU/g;
沙門氏菌:Negative;大腸桿菌:Negative。
三 包裝及儲藏
【產(chǎn)品包裝】:內(nèi)用雙層塑料袋,外用鋁箔袋或紙板桶
【包裝規(guī)格】:10Kg/桶、25Kg/桶
【儲存條件】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處
【保質(zhì)期】:三年
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